PNPM MANDIRI PERKOTAAN-KENDAL: MELESTARIKAN HIDUP SEHAT DENGAN AYAM ORGANIK

Saturday, 7 May 2011

MELESTARIKAN HIDUP SEHAT DENGAN AYAM ORGANIK

Ternak Ayam Organik merupakan jenis ternak baru di Bugangin. Karena baru pertama kalinya ternak ayam organik diadakan. Yang mana ternak tersebut tidak sama dengan ternak ayam kampung pada umumnya. Apabila ternak ayam kampung hanya memberi makan ayam disaat waktu makannya saja dan ayamnya sendiri juga diliarkan di pekarangan, sementara kalau ayam organik itu dengan cara ayam dikandang mulai dari bibit sampai ayam dewasa. Hal itu dimaksudkan bahwa supaya ayam organik bisa lebih efisien dan cepat tumbuh dengan cepat. Sedangkan tujuan daripada ternak ayam organik yaitu supaya masyarakat mau kembali memakan daging dari ayam yang sehat dan alamiah. Tidak seperti ayam potong atau ayam buras bisa jadi ayam tersebut pakai zat penumbuh yang tidak alamiah.

Ada sebagian masyarakat Bugangin khususnya di RT 06 RW 02 mengadakan ternak ayam organik supaya masyarakat lebih tahu dan berminat untuk beternak ayam secara alamiah. Kemudian dibentuklah KSM dengan nama “UNGGAS MULYO” dengan anggota 5 orang. Ayam yang diambil untuk KSM berasal dari daerah Sleman yaitu yang menjadi pusat pengembangan ternak ayam organik. KSM membeli bibit ayam sebanyak 300 ekor yang masih berumur 2 hari. Kemudian ayam-ayam tersebut dikandangkan lebih dulu di kandang panggung yang ukuran 1 m x 1,5 m selama kurang lebih 2 minggu. Setelah 2 minggu, ayam sudah siap untuk dikandangkan di tempat yang lebih luas dengan ukuran 4 m x 6 m yang ada dihalaman belakang rumah bapak Joko Milono selaku ketua KSM. Rencananya didalam kandang yang luas itu ditargetkan akan panen dalam waktu 4 bulan bersamaan dengan bulan Ramadhan dan hari Idul Fitri dengan asumsi bahwa diwaktu itu harga ayam akan tinggi dan menghasilkan keuntungan yang banyak bagi KSM.
Baik KSM sendiri maupun masyarakat Bugangin pada umumnya sangat mengharapkan ternak ayam yang dikelola oleh KSM “UNGGAS MULYO” itu bisa berhasil dengan sukses. Sehingga bisa memberi manfaat bagi warga miskin dengan menambah pendapatannya. Disamping itu setelah ternak ayam bertambah banyak, maka harus digulirkan untuk calon penerima manfaat yang berminat mengembangkannya. Lebih utama lagi bahwa pemanfaatnya yaitu warga miskin, karena di Bugangin masih banyak orang-orang yang kondisinya kekurangan, karena tidak memiliki pekerjaan dan pendapatan yang pasti. Selain itu KSM dan BKM harus bekerjasama menjalin kemitraan dengan pihak instansi atau swasta yang punya minat tinggi terhadap ayam organik. Supaya ternak ayam organik makin maju dan makin berjaya, dan menjadikan Bugangin menjadi sentra ayam organik di Kota Kendal tercinta.